美容食ランチ 7月17日(金)より始めます!

あなたへの美容食ランチVol.1-楽しい薬膳

浄化作用のある食材を徹底的に使ってみました。
女性だけではなく、男性の方にもお勧めします。
気軽に食べて皆でキレイになりましょう!

自家製生薬湯(ショウヤクタン)のスープ-朝鮮人参、大棗(たいそう)、クコの実、陳皮、菊花、
               オールドローズ 六種類の生薬。スープの具材は日により変わります。
                    
植物性タンパク質主体のワンプレートデイッシュ 
                                                        
ハト麦と青大豆のビネグレット有機野菜サラダ
                       車麩のグラタン
                       ぜんまいと金針菜の煮合せ
                       夏野菜の揚げ浸し
                       豆腐の味噌漬け
                       黒豆千石ご飯 など
                            料理内容は日により若干変わります。

基本の薬膳スープとワンプレートデイッシュ・・・・・1500円

 2500円コースもございます。このほか2品、枇杷葉茶またはコーヒー付き 
 このコースはご予約のみになり、2品の中にお魚料理を入れることも可能です。

補足
お料理に卵を使用することはございますが、基本はマクロビオテイックに限りなく近い作り方です。
お好みや制約のある方は事前にご連絡くださいませ。

別腹の方には申し訳ございません!(やはり甘いものもホッとするものです)

クリーム白玉ぜんざいもありますので・・・。500円