自家製塩麹の調味料ができました。

暑い夏をのり切るためと、料理研究の一環として調味料をつくりました。
塩麹と玄米麹です。
調味料として取り入れますので、一度お試し下さいませ。
ご興味のあるかたには作り方のコツなどお伝えしますね!