NE大倉　カフェレストラン | 札幌宮の森大倉山山麓料理研究家牧みちこのレストラン料理教室・ケータリング・JAZZ

２月のおすすめランチ

okura — Tue, 31 Jan 2012 15:18:04 +0000

寒さ本番の日が続いています。
自家製味噌のお碗はいかがですか？
２月は和食をご用意しております。

・骨付き鶏のこっくり煮と根菜のセット（前半）
・本日のお魚セット
各コースにはご飯、味噌碗、その他の付け合せ、食後のお飲み物、デザートが含まれます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５００円

・他おもてなしランチはご予約で承ります。　　　　　　　　　　　　　　　　２０００円～

2012年２月のお料理教室は「味噌作り」です！

okura — Mon, 23 Jan 2012 13:09:19 +0000

１年分のお味噌を作ってみませんか？
自家製味噌は香り高く、とても美味しいものです。
今回は基本の米麹を使ったお味噌を作っていきます。
この教室は個人対応または二人一組で行います。
期間は２月１７日（金）、１８日（土）、１９日（日）、の午前または午後のいずれかを
お選びいただきます。詳しくはお料理教室のサイトまたはtellにてお問い合わせ下さいませ。
　　　　　　　　　　　受付終了いたしました

２０１２年ジャンプ大会始まります！

okura — Thu, 05 Jan 2012 11:23:54 +0000

１月７日（土）　メグミルク杯　宮の森　１０：３０
　　　９日（月・祝）HBC杯　大倉山　　　１０：３０
　　　１４日（土）　UHB杯　大倉山　　　１１：００
　　　１５日（日）　札幌スキー連盟兼TVh杯　大倉山　１１：００
　　　２０日（金）　FISコンチネンタル　１１：００　宮の森
　　　　　　　　　　STVカップレデイース１４：００　宮の森
　　　２１日（土）　HTBカップ　FISコンチネンタル　大倉山　１１：００
　　　２２日（日）　STVカップ　FISコンチネンタル　大倉山　１１：００
　　　２８日（土）　ワールドカップ　大倉山　１６：３０　大倉山
　　　２９日（日）　ワールドカップ　大倉山　１０：００　大倉山
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月の予定は後日アップします。

当店ご飲食の方に各種チケット招待券差し上げております。
どうぞご利用くださいませ。

２０１２年１月７日より　おすすめランチ

okura — Thu, 05 Jan 2012 10:45:54 +0000

昨年と少し趣を変えて！
前半
きのこペーストのホワイトシチュー（お魚・魚介またはお肉のチョイスで）のセット
ライス、彩りサラダ、食後のお飲み物と本日のデザート
後半
豚のこっくり煮と根菜のセット　他
お味噌碗とご飯食べ放題　食後のお飲み物

本日のパスタ
彩りサラダ、食後のお飲み物と本日のデザート

各１５００円
他、ご予約で２０００円～２５００円を承ります。

※お料理教室開催日はランチお休みさせていただきます。
　また、ジャンプ大会開催日はジャンプ大会メニューに変わることもございます。
　ご了承くださいませ。

休業日追加のお知らせ

okura — Thu, 05 Jan 2012 10:28:43 +0000

２０１２年１月より休業日追加させていただきます。
月曜、火曜日・定休日
尚、月曜祝祭日の場合は営業致します。貸切等は相談に応じさせていただきます。
他、お料理教室、ケータリング等で不定休業日もございますので、ご了承下さいませ。

２０１２年を迎えて

okura — Thu, 05 Jan 2012 10:15:18 +0000

皆様へ
２０１２年という新しい年を迎えました。
気持ちを新たにする１月はやはり特別な月です。
過去を振リ帰り、未来を見て、そして今を生きる、それを意識させてくれるのが
新しい年を迎えることなのではないかと思うのです。
生きる＝食は野生動物も人も共通の営みです。
皆様と同じように私もそれに携わっておりますので、
今年もまたその作業に突き進んで参りたいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

NE大倉　　　牧　みちこ

２０１２年・１月１５日（日）はお料理教室

okura — Sat, 31 Dec 2011 04:46:26 +0000

開催日　１月１５日（日）
時間　　　午前１１時スタート
「年の始めは素敵な麺」
詳しくはお料理教室のサイトをご覧ください。

２０１１年・１月のおすすめランチ

okura — Sat, 31 Dec 2011 04:42:43 +0000

１月６日にアップしますので、しばらくお待ちくださいませ。

年末年始のお知らせ

okura — Sun, 25 Dec 2011 14:49:45 +0000

皆様へ
いつも、本当に有難うございます。
皆様のおかげで今年も楽しくお料理を作ることが出来、感謝しております。
今年も残り少なくなってきました。
年末年始は１２月２６日（月）より１月６日（金）までお休みを頂きたいと思います、
来年は１月７日（土）にお待ちしておりますので、どうそよろしくお願いいたします。

１２月のおすすめランチ

okura — Thu, 01 Dec 2011 13:38:32 +0000

さあ、残すところあと一つとなりました！
きちんとした美味しいものを食べて、今年を乗りきりましょう。
さて、身も心もあたたまるメニューをご用意してお待ちしております。

・夕張産長芋の白いポタージュスープ
　下記の３種類より一つをお選びください
・鶏肉の赤ワイン煮のセット（ライス、お野菜などの付け合せ）→終了しました。
12月９日より
・タンドリーチキンセット
・本日のお魚セット
・自家製ベーコンのパスタ
・食後のお飲み物付き　　　　　　　　　　　　　　　　１５００円
※何度もお越し方には別のメニューをご用意しております。

ランチ忘年会、クリスマスデイナーもご予約で受けたまります。

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